Mostbarone
Magazin
News, Blogartikel und Rezepte aus dem Mostviertel.
Mostviertler Mostbraten
Der Klassiker der Mostviertler Kueche — zartes Schweinefleisch, langsam im Most geschmort, serviert mit Knoedeln und Kraut.
Mostcreme mit Birnenkompott
Ein samtiges Dessert, das den feinen Geschmack des Birnenmost perfekt einfaengt — gekroent mit warmem Birnenkompott.
Baron-Ciderschnitte
Eine lockere Mehlspeise mit feinem Cider-Aroma — perfekt zur Jause oder als Dessert mit einem Klecks Schlagobers.
Mostmuffins mit Streusel
Saftige Muffins mit Birnenmost und knusprigen Streuseln — schnell gemacht und immer ein Hit bei Gross und Klein.
Mostessig-Honig-Dressing
Ein fruchtiges Dressing mit Mostviertler Essig und regionalem Honig — der perfekte Begleiter fuer frische Blattsalate.
Mostviertler Birnenstrudel
Knuspriger Strudelteig gefuellt mit saftigen Mostbirnen, Zimt und Nüssen — ein Klassiker der Mostviertler Mehlspeiskueche.
Mostviertler Mostsuppe
Eine traditionelle Suppe aus dem Mostviertel — leicht saeuerlich, warm und wuerzend. Frueher Alltagsgericht, heute eine wiederentdeckte Delikatesse.
Mostviertler Birnen-Chutney
Ein wuerzig-fruchtiges Chutney aus Mostbirnen mit Ingwer und Chili — perfekt zu Kaese, Wildgerichten oder auf einer Jausenbrettl.
Mostviertler Most-Spritzer
Der erfrischendste Drink des Mostviertels — eiskalt, spritzig und unkompliziert. So einfach wie genial, so regional wie es nur geht.